耕作放棄地だった畑で「ボッチ積み」の作業をしました。無農薬・無化学肥料で育てた落花生です。ゆっくり自然乾燥させて、おいしくしたいと思います。

落花生の本乾燥
動物よけのネットを活用しました。風通しはよいと思いますが、雨が心配です。